*暮らし*

*天日干し無農薬玄米甘酒酵母*
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ライスヨーグルトサワー。
発酵力が強いので冷蔵庫から出して頻繁に酸素スーハー。
beautiful💕

*畑のゴーヤとピーマンの炒め物*
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三河味醂と糀の多い甘めのお味噌で。坂本さんの菜種油で炒めるとコクがあります🌻

苦味のある野菜や癖のある野菜は多めの油で炒めてると円みが出ますね。

今年は各地で自然災害が多く生産者さんの思いを大切に頂きます🌱

皆さんの所もご無事だったでしょうか?


仕事前に寄ってみました。

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ご飯は「氣」が整う感じがします。







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by chawatamago77 | 2018-09-06 21:43 | Comments(0)
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